أطعمة تحارب النسيان وتقوي الذاكرة

 

أطعمة تحارب النسيان وتقوي الذاكرة

- أثناء الدراسة أو المحاولة لحفظ مجموعة من المعلومات نحتاج جميعا الى المزيد من التركيز وهنا نقدم لكى عدد من الخيارات التى تساعد على تنشيط المخ والحفاظ عليه . 

-الجزر فتناول طبق من سلطة الجزر مع القليل من الزيت مفيد جدا حيث يساعد الجزر على تنشيط المخ والذاكرة لاحتوائه على فيتامين “c” والمنغانيز.

- التفاح من أكثر الفواكه التي تحمي التهاب خلايا الدماغ لاحتوائه على مضادات الأكسدة وأهم ما فيها قشرتها فهي التي تحتوي على أكبر كمية من كيرسيتين

- الليمون أو عصير الليمون فهو يساعد على مد الجسم بالطاقة وزيادة القدرة على الإستيعاب والانتباه كما أن عصير الليمون يعمل على تهدئة الأعصاب.


- كوب من الزنجبيل بالعسل له قدرة قوية على تنشيط الجسم ومساعدة الدماغ على حفظ المعلومات والوصول لأفكار جديدة كما أنه يساعد على تدفق الدم ويسمح له المرور بسهولة للمخ وبالتالي دخول كمية كبيرة من الأوكسجين للمخ .

- البيض يقى من مرض العصر فهو من الأطعمة المنشطة للذاكرة فصفار البيض يحتوي على مادة الكولين التي تقلل من مخاطر الزهايمر.

- تناولي مجموعة من المكسرات فطبق صغير من الجوز واللوز والفستق والفول السوداني يساعد على تقوية الذاكرة كما أنه ينشط المخ فالجوز يعد جزء أساسي ومقوي لخلايا الدماغ فهو يحتوى على الفوليك اسيد .

-  السبانخ يحتوي على كل من حمض الفوليك وفيتامينات E و K التي تبطىء من ضعف الذاكرة .

 -الكرنب والملفوف فله قدرة عظيمة في تقوية الذاكرة لدى الدماغ.

- قطعة من الشوكولاته تساعد على تدفق الدم إلى الدماغ وتحتوي على مادة الكافيين وتساعد علىتنبيه المخ .